ДАНИЯ - геномная селекция была успешно реализована в программе разведения для свиноматок. Теперь настало время для убоя свиней пройти разведения улучшений.

Улучшение благосостояния животных и доходов фермерских хозяйств, а также снижение потерь питательных веществ в свиноводстве некоторые из результатов, которые можно ожидать от пятилетнего исследовательского проекта по геномной селекции. Проект только что прошел полпути этап.

После нескольких лет спада в использовании антибиотиков в датском сельском хозяйстве, новые цифры применения антибиотиков в свиноводстве показывают значительное увеличение с 2011 по 2012 год. С точки зрения общей численности это представляет собой ежегодное увеличение на 5,5%. Однако, в связи с уменьшением объема производства свинины за этот же период, рост достигает 10,5% при пересчете в соответствии с накопленной добычи.Производство свинины сократилось с 2008000 тонн в 2011 году до 1916400 то ... Читать дальше »

После нескольких лет спада в использовании антибиотиков в датском сельском хозяйстве, новые цифры применения антибиотиков в свиноводстве показывают значительное увеличение с 2011 по 2012 год. С точки зрения общей численности это представляет собой ежегодное увеличение на 5,5%. Однако, в связи с уменьшением объема производства свинины за этот же период, рост достигает 10,5% при пересчете в соответствии с накопленной добычи.Производство свинины сократилось с 2008000 тонн в 2011 году до 1916400 то ... Читать дальше »

  Около 50% всех свиноматок дают меньшие гнезда во втором опоросе по сравнению с первым. Однако, согласно результатам последних исследований, размер гнезда второго опороса определяет, сколько поросят свиноматка , будет рожать дальше, а также влияет на процент опоросов в целом. Корректируя менеджмент производства и стратегии кормления животных, можно положительно повлиять на эту тенденцию и таким образом улучшить репродуктивный потенциал маточного поголовья.

Кондиция свиноматок

... Читать дальше »

Ученые сообщили об обнаружении доказательств возможности пищевой передачи вируса гепатита Е (HEV) через продукты из свинины.

Алессандра Берто (Alessandra Berto) с коллегами из Animal Health and Veterinary Laboratories Agency в Вейбридже изучили проблему загрязнения HEV в процессе производства свинины в Великобритании за 2009-2010 годы.

В своей ст ... Читать дальше »

С тех пор, как DDGS (послеспиртовую сухую барду), относительно новый ингредиент в питании свиней, добавляют в их рацион в больших количествах (30 — 40%), ее стали обвинять в целом ряде проблем со здоровьем и показателями роста животных. Спрос на DDGS значительно вырос за последние 10 лет, преимущественно из-за быстрого роста ее запасов и легкий доступ к ним. Не последней причиной является и то, что DDGS позволяет значительно сэкономить на питании свиней, частично заменяя кукурузу, соевый шрот и минеральный фосфат в их рационе.

... Читать дальше »

В Дании часто можно увидеть ситуацию, когда на фермах животных кормят разными вкусняшками. Что им только не дают: шоколад, лесные орехи, чипсы и т.д.

Теперь у датчан новая мода, свиней кормят водорослями. Это очень выгодно, так как можно получать белковую пищу для животных по низкой цене.

... Читать дальше »

Исследования последних лет доказали, что раннее приучение поросят к корму передотъемом имеет непосредственное влияние на их дальнейший рост и развитие.

Наука не стоит на месте, и в последнее время на рынке рядом с  ... Читать дальше »

В большинстве стран Европейского Союза наблюдается увеличение цены на свиней убойных кондиций.

Похоже, что период «неутешительных цен» для производителей закончился: предложение свиней убойных кондицийограничено, что стимулирует рост цены.

... Читать дальше »

Ученые Университета города Орхус (Дания) исследуют, или генетически заложенное сопротивление инфекциям, вызванных бактериями E. Сoli, может стать надежным методом борьбы с диареей в свиноводстве.

Если бы все свиньи могли избежать диареи, вызванной бактериями E. Сoli, для миллионов свиней и тысяч фермеров жизнь была бы намного легче. Генетически заложенная защита от E. Сoli&nbs ... Читать дальше »